扬州网讯（记者 张媛）截至4月9日，全国共报告26例人感染H7N9禽流感确诊病例。继上海关闭所有活禽交易区之后，南京也已宣布，暂停紫金山、天印山、建邺家禽货栈等家禽批发市场的交易，现有活禽停止销售。记者随即走访了市区多家农贸市场，发现活禽买卖明显遇冷。
店家：活禽产品卖不动了
在西区一家平价农产品店里，记者看到这里摆放了不少待出售的活鸡活鸭。店主告诉记者，平常一天能卖出二、三十只鸡鸭，今天一上午一只鸡都没有卖出去。这样的情况已经持续一个礼拜左右，店主已经将部分代销的鸡鸭退回农场。与此相反的是，蔬菜和鱼类农产品开始热销，其价格也随之涨高。
记者随后来到金鑫花园附近一家菜场，禽类销售点冷冷清清。问起这两天生意如何，业主感叹道，活禽产品现在完全卖不动，估计过不了几日，禽产品将因拿不到检疫证而停止销售。不少业主还表示，现在禽产品价格降幅超过50%，受其影响，肉类产品价格也出现下降，但销售同样遇冷。
顾客：更倾向于购买蔬菜和鱼类
在西区一家菜场里，记者随机采访了正在购买蔬菜的几位市民。市民陈女士告诉记者，攻城掠地网页sf，近十天以来她都没有买过禽类产品，而是选择鱼虾代替，买的蔬菜也比以往多了不少。对于家人平时很喜欢吃的扬州老鹅，陈女士表示近期不会购买。
饭店：及时推出替代鸡鸭的新菜
记者采访了市区望月路江南公社饭店。负责人告诉记者，为了应对此次禽流感来袭，饭店减少了鸡鸭的采购量，特别推出了一些新菜，像美味腰果虾仁、长沙臭豆腐等等，让顾客有更多可替代的选择。在望月路美食街上，不少饭庄都采取了同样的作法。
专家：吃禽肉要煮熟煮透
面对禽流感来袭，苏北人民医院专家建议，尽量减少与野生禽类的接触，旅游者避免去暴发禽流感的地区；不要食用生的禽肉，吃禽肉要煮熟煮透；禽流感病毒对乙醚、氯仿、丙酮等有机溶剂，高温及紫外线均很敏感，在56摄氏度时加热30分钟、60摄氏度时加热10分钟、70摄氏度时加热数分钟、阳光直射40小时到48小时以及使用常用消毒药均可杀死禽流感病毒。对于专业养殖禽类的单位，要作好相关的禽类保护工作；要保持室内空气流通，应每天开窗换气；养殖人员自己也要注意安全，带好口罩、手套，并按时消毒。
